Publicerad 2019-11-28
Det danska grispriset har fått en rejäl skjuts av den kraftigt ökade exporten till Kina. Prisskillnaden mellan svensk och dansk gris innebär nu att den svenska grisnäringen förlorar närmare 300 miljoner kronor om året på att det inte finns ett handelsavtal mellan Sverige och Kina.Foto: Danish Crown


Utebliven Kinaexport kostar svenska lantbrukare 300 miljoner

Den stora prisskillnaden mellan svenskt och danskt griskött skadar den svenska konkurrenskraften på sikt. Mindre intäkter för grisen ger mindre incitament till att investera i nya stallar.

När Magnus Lindholm, HKScan, nyligen intervjuades av Lantbruksnytt så konstaterade han att den nuvarande prisskillnaden mellan svenska och danska grispriser är här för att stanna, så länge som Kinaexporten drar upp de danska priserna.

1,50 kr/kg griskött

I prisstatistiken från EU-kom­missionen så betalades danska grisar med 181 euro/100 kg  (19,40 SEK/kg) i början av oktober, medan svenska grisar betalades med 167 euro/100 kg (17,90 SEK/kg). Priserna inkluderar genomsnittliga tillägg och en schablonkostnad för transport.

Det är alltså en prisskillnad på 1,50 kr/kg griskött till Danmarks fördel.

276 miljoner kronor

2018 slaktades det 2,6 miljoner grisar i Sverige med en sammanlagd vikt om 237 770 ton.

Om vi antar att de svenska grispriserna har aningens mer eftersläpning än det danska så kanske skillnaden på lite sikt mellan de båda ländernas grispris kan sättas till 1, 20 kr/kg. Och med en minskad produktion i Sverige så har vi kanske en volym på 230 000 ton griskött per år, vilket ger uträkningen: 1,20 x 230 000 = 276 miljoner kronor årligen i uteblivna intäkter till den svenska grisbranschen.

Och det är bara på utebliven prisuppgång driven av Kina. Skulle man till det även lägga ett krav på ett högre pris på svenskt griskött eftersom djurskyddsreglerna ger högre produktionskostnader än danska regler så når man snart att grisbranschen saknar en halv miljard kronor.

Handelsavtal kan dröja

– Ett handelsavtal mellan Sverige och Kina är en politisk fråga, det är inte upp till branschen att sluta handelsavtal, säger Margareta Åberg, verksamhetsledare på Sveriges Grisföretagare och grisexpert på LRF.

Den svenska grisbranschen har jobbat aktivt för ett handelsavtal med Kina under de senaste åren.

– Sveriges Grisföretagare har tillsammans med köttbranschen gjort vad vi har kunnat för att påverka arbetet med att ta fram ett handelsavtal, säger Margareta. Men det är upp till politikerna att sluta avtalet och enligt våra kollegor i Danmark så kan det ta mycket lång tid för handelsavtal mellan länder att bli färdiga.

Landsbygdsminister Jennie Nilsson uppgav nyligen i en intervju i P1 att hon räknar med att handelsavtalet är på plats under innevarande mandatperiod. För svensk del är allt klart och man väntar nu bara på Kina.

Enligt Magnus Lindholm kan det dröja upp till ett och halvt år efter det att ett exportavtal är på plats tills det att exporten kan inledas.

Lönsamhet ger tillväxt

– Den svenska grisbranschen behöver växa så att vi får volymer som kan exporteras, säger Margareta. Det är jättetråkigt att den svenska grisbonden inte kan få den betalning som behövs för att skapa tillväxt.

Margareta konstaterar också de länder som får högst lönsamhet i grisproduktionen i EU är de länder som kommer att expandera sin produktion.

– Även om det hos flera stora grisproducenter i EU numera finns hårdare miljöregler som begränsar tillväxten så går det inte att bortse från att det är de grisbönder som tjänar mest som kommer att vara mest intresserade av att bygga ut sin produktion.

Erik Brink
Grisföretagaren